调酒指南
THE MIXOLOGY ALMANAC
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浓缩咖啡马天尼
Espresso Martini
伏特加
中等
18%
⏱ 4 分钟
🥃 马天尼杯
咖啡味
甜
奶香
饭后
「让我清醒,也让我微醺」,深夜咖啡因的浪漫。
🍹 配料
伏特加
40ml
咖啡力娇酒
20ml
浓缩咖啡
没有浓缩机可用高浓度速溶冲兑
30ml
糖浆
10ml
📝 步骤
1
雪克杯加冰,倒入所有材料
2
用力摇匀打出泡沫层
3
滤入冰镇马天尼杯
4
三颗咖啡豆装饰
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📜 背后的故事
1980 年代伦敦,一位名模对调酒师说「给我一杯能让我清醒又微醺的酒」,于是有了它。
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