金菲士

Gin Fizz
金酒简单14%⏱ 4 分钟🥃 高球杯
清爽酸气泡低酒精

气泡绵柔、清新解腻的金酒长饮。

🍹 配料

金酒45ml
柠檬20ml
糖浆15ml
苏打水最后补入,避免消泡适量

📝 步骤

1金酒、柠檬汁、糖浆加冰摇匀
2滤入高球杯
3补满苏打水
4柠檬片装饰

📜 背后的故事

1888 年,新奥尔良的金菲士风靡全城,酒吧门口排起长队,店家不得不雇几十个人专门摇酒。金酒是南方午后的热风,柠檬是遮阳伞下的光斑,气泡是期待里的小小雀跃——喝一口,好像整个夏天都值得原谅。