调酒指南
THE MIXOLOGY ALMANAC
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金菲士
Gin Fizz
金酒
简单
14%
⏱ 4 分钟
🥃 高球杯
清爽
酸
气泡
低酒精
气泡绵柔、清新解腻的金酒长饮。
🍹 配料
金酒
45ml
柠檬
20ml
糖浆
15ml
苏打水
最后补入,避免消泡
适量
📝 步骤
1
金酒、柠檬汁、糖浆加冰摇匀
2
滤入高球杯
3
补满苏打水
4
柠檬片装饰
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📜 背后的故事
1888 年新奥尔良风靡一时,酒吧曾雇数十人轮流摇酒以满足排队人潮。
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